Cây lựu mang một loại quả mọng, trong đó một lỗ rỗng dày bao bọc khoảng 600 hạt màu đỏ. Dinh dưỡng của lựu được nghiên cứu rộng rãi cả về lợi ích chữa bệnh và sử dụng trong ẩm thực. Các thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng nước ép từ quả lựu làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim và ung thư, đồng thời có hiệu quả để giảm huyết áp và ngăn ngừa nhiễm trùng. Mặc dù quả lựu có sẵn trên thị trường nhưng chúng khá đắt. Do đó, bạn có thể chọn trồng chúng trong vườn của mình.
Trồng một cây lựu tương đối dễ dàng, miễn là bạn chọn một giống cây phù hợp với khu vực của bạn và hiểu các yêu cầu của cây. Ở đây, chúng ta sẽ thảo luận về cách trồng, chăm sóc và thu hoạch cây lựu. Với các hướng dẫn chăm sóc đúng cách, bạn chắc chắn có thể thưởng thức hương vị của những quả lựu mới thu hoạch. Theo chân chúng tôi cùng đi sâu vào thông qua bài viết sau đây.
Mục lục
Tìm hiểu về cây lựu
Cây lựu có tên khoa học là Puni-cagranatum L. Cây lựu thuộc cây tiểu mộc, nếu trồng dưới đất thì có thể cao từ 3-4m, hoa lựu màu đỏ tươi hoặc màu trắng. Cây lựu được trồng để làm cảnh, làm thuốc và lấy quả ăn với nhiều dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất… Riêng tại khu vực Tp HCM thì người ta thường trồng cây lựu trong chậu hay trong bồn trước cửa nhà. Với mong muốn gia đình sẽ gặp nhiều may mắn và có tài lộc vào nhà.
Kỹ thuật trồng cây lựu cho năng suất cao
Ánh sáng phải đầy đủ
Thường mọi người nghĩ rằng ánh sáng chỉ có tác dụng giúp cây quang hợp nhưng điều này chưa đủ. Nguồn ánh sáng từ mặt trời theo nhiều cách khác nhau. Có tác động khá nhiều đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Cây lựu là loài cây ưa ánh sáng và nhiệt độ cao nhưng không chịu úng nước nên cần chú ý độ ẩm đất. Trong kỳ hoa nở cần khống chế lượng nước tưới. Nếu thấy đất trong chậu quá khô cần phải tưới ngay.
Bón phân hợp lý
Cây lựu ưa phân bón, tuy nhiên với cây lựu trồng trong chậu không nên bón nhiều phân đạm, làm cho cành mọc dài, cây không ra hoa kết quả. Trong mùa sinh trưởng ta nên bón bổ sung cho cây (15-20 ngày bón một lần) các loại phân có nguồn gốc hữu cơ, phân trùn quế, phân dơi… rất tốt để bón cây lựu. Trước khi cây ra nụ ta chọn phân NPK có tỉ lệ P và K cao. Để xúc tiến việc hoa nở và cách chăm sóc cho đậu trái.
Việc bón phân cho cây lựu cần thận trọng vì ảnh hưởng đến quả. Khi chín phân đạm không được bón nhiều vì khi quả chín, nứt nẻ mất giá trị. Mùa đông bón phốt phát (phosphate), mùa thu bón scories từ 500 đến 800g sau khi xới đất kỹ, để phân ngấm sâu xuống đất, rễ hấp thụ (hút vào và tiêu thụ) nuôi thân, cành, chồi hoa chồi lá. Phèn super phốt phát bỏ vào cuối mùa đông mỗi gốc 300 – 500g.
Tỉa cành vừa phải
Cần tỉa bớt những cành dày, yếu, để tập trung dinh dưỡng vào cành khỏe, làm cây có dáng đẹp. Đến kỳ ra hoa, cần hướng dẫn cách chăm sóc hợp lý. Bằng cách tỉa cành hoặc vặt bỏ chồi ngọn. Cây lựu dễ bị rầy mềm, rệp sáp tấn công. Ngoài biện pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, ta còn có thể sử dụng nước rửa chén Mỹ Hảo liều lượng 1 cc cho 1 lít nước, lắc đều rồi phun sương vào ổ rệp lúc sáng sớm trước khi nắng lên (không phun tưới vào gốc cây). Vài ngày sau tưới rửa lại, các con rệp bị bong vỡ phấn trắng và chết. Nếu ở nhà chỉ trồng một cây nên chịu khó tiêu diệt ổ rệp bằng tay sẽ hiệu quả hơn.
Thu hoạch và bảo quản
Lúa bạch khi chín có màu vàng, lựu đỏ khi chín có màu hường. Do vậy khi thấy vỏ có màu vàng hay hường là hái. Lấy kéo cắt cuống, không nên vặn để rứt rời ra vì nhìn quả lựu không ngon. Tránh thu hái lúc trời ướt át vì quả sẽ nứt, mất giá trị kinh tế. Hái xong bỏ lựu vào các thùng mạt cưa để dành lâu ngày, và khi chuyên chở thì gói giấy lụa, sắp cẩn thận để đừng hư giập. Việc thu hái và bảo quản phải được làm cẩn thận vì cây lựu là cây cho loại quả được xem là có giá trên thị trường, một loại quả được ưa chuộng vì ngon và bổ dưỡng.
